减肥可以吃大蒜吗

你好，可以吃大蒜。大蒜中含硒较多，对人体中胰岛素合成下降有调节作用，大蒜属阳性食物，能有效提高身体的新陈代谢并且降低身体的脂肪，蒜素如果和一种高果糖一起食用，能够阻止体重增加。推荐大蒜生姜乌龙茶，能够促进新陈代谢，令身体发热，燃烧脂肪达到减肥作用，具体做法则是生姜，大蒜分别榨汁，再加入茶叶煮滚放凉即可以饮用。注意大蒜中的蒜氨酸是大蒜独具的成分，当它进入血液时便成为大蒜素。只有生成了大蒜素才能起到所说的效果。而大蒜与热会失去效果，所以大蒜应该生吃。待大蒜放置15分钟左右后才能食用。