可以吃大蒜,因为是能够杀菌、解毒,是一种调味品,不过应该严格控制好量,不能够一次性吃太多,适当食用不会对血糖有影响。大蒜口感辛辣吃了之后出现消化道不适的时候,应该引起重视,尽量避免吃,特别是脾胃功能不好的患者。出现血糖升高应该定期到医院就诊进行血糖检查,把血糖控制平稳。