您好,菠菜的美白效果并没有得到考证,不建议您通过吃菠菜来美白。对于美白,可以使用含有维生素c的护肤产品,平时则要注意做好防晒的工作。如果有非常迫切的美白需求,建议您可以采用医学美容的方式,使用美白导入或者美白针等技术,使得美白成分直接作用到皮肤内部,效果也会更加明显。