1、对皮肤有保护作用,皮肤和毛发的组成需要胶原蛋白的参与,还决定皮肤的弹性和光泽。2、增加人体骨质的坚硬和弹性,不至于骨质过于疏松和脆弱。3、人体主要的内脏器官及组织都含有胶原蛋白,在这些脏器表皮结构的下方是胶原蛋白,最大功能在保护及强化脏器等。