蚕豆对血糖有影响吗

大多数不会影响到血糖，蚕豆本身是生活中常见的一种食物，里面还有丰富的钙、锌以及许多矿物质，吃了之后可以补种基底所需蛋白质，糖分并不是太丰富，所以吃了之后不会导致血糖有升高或波动。血糖升高之后主要是不可以吃含糖分比较高的食品，而且要定时定量服用医生给开出的降糖药物。