是可以少量吃蛋白的,蛋白是人体内不可缺少的营养成分之一,在缺乏之后有可能会出现免疫力下降。胆囊炎是一种比较常见的胆囊疾病,有可能是饮食不卫生或者是免疫比较低,受的炎症感染之后引起的,会出现腹部疼痛和食欲下降等症状。最好在医生的指导下,服用消炎的药物来进行治疗。