中药隔夜该不可以喝的,而且隔夜的中药药效有可能会流失,在熬中药时一般是没有放防腐剂的,有可能会变坏。变质的隔夜中药喝了之后有可能会引起消化不良和恶心呕吐等症状,严重时还有可能会引起中毒,在喝中药时一定要当天进行服用,避免引起身体出现不良反应。