三七草怎么吃最好

三七草应该直接吃最好，三七草还有特别高的营养价值，具有养肝益神、降低血压，降低血脂的功效，还能起到****的作用，可以用于治疗咽喉肿痛，牙周炎等症状。平常可以用来炒菜、泡茶、以及做汤也行，相对而言泡茶比炒着吃更好，泡茶的时候不是要用太烫的水，会使三七草的营养流失。