墨鱼骨应该是可以煲汤的,还能够起到补钙和补充维生素的作用,因为墨鱼骨里面含有丰富的营养成分,而且煲汤之后还可以起到滋阴补肾,能够增强身体的免疫力。身体出现伤口时,可以喝一些墨鱼骨汤,同时还能够促进伤口的愈合。还可以预防身体出现胃酸过多或者是消化不良的现象。