感冒驱寒姜汤的做法是先把姜切成片,然后再准备好红糖,把姜片洗干净后,水开直接放锅里面熬着半个小时,然后再放红糖熬制10分钟就可以了。姜汤可以防治感冒,也可以预防风寒,生姜里含有蛋白质和膳食纤维,其中所含的姜辣素可以抗氧化和清除自由基的作用,还能增进食欲,促进肠胃消化,还能达到活血祛寒的功效。