姜是一种常用的中药。生姜具有清凉、温湿、止吐、化痰止咳的作用。姜属肺经、脾经、胃经。姜水浸泡,喝姜水具有解外敷寒的功能,用于风寒寒寒。生姜水能温暖胃,治寒,止吐,止吐。生姜散寒,半夏化痰。生姜辛辣温可温肺、散寒、止咳化痰,多用苦杏仁、紫苏、陈皮,治疗感冒咳嗽。。平时在吃完海鲜之后喝一杯生姜泡水,可以消除海鲜带来的寒凉性质,避免鱼蟹之毒。但是需要注意,这种生姜属于辛辣之物,吃多之后容易导致过敏现象,所以不建议喝的特别多。