维生素b2中含有核糖呈黄色所以尿液会变黄。在酸性环境下加热性质稳定,它是体内叶黄素类辅助基团的一种成分。缺乏时,会影响人体的生物氧化。现代代谢紊乱,病变主要表现在口腔、眼睛和外**的炎症,如角膜炎、舌炎、结膜炎和**炎,因此服用维生素b2可用于这些疾病的防治。维生素是人体必需的营养素。维生素有很多种,其中大部分是在水果和蔬菜中发现的。