高血糖不能吃蜂蜜。蜂蜜营养丰富,但含糖量高。每100克蜂蜜含有约75克糖、35克葡萄糖、43克果糖和2克蔗糖。葡萄糖和果糖可以直接被人体吸收。蔗糖可以进一步分解成葡萄糖,然后被人体吸收。高含量的葡萄糖可直接被肠道吸收。饮酒后对血糖影响较大,导致血糖升高。血糖高的时候,不能直接喝蜂蜜,也不能吃蜂蜜做的甜点和蛋糕,这样也会导致血糖升高。蜂蜜制成的药丸蜂蜜含量少,对血糖影响不大。如有指示,可使用。