纳豆菌的作用_纳豆菌的作用是什么

纳豆的主要功能是调节人体内部环境。由于它能介导人体内的菌群，具有广谱抗菌活性和较强的抗氧化能力，还具有一定的耐酸耐热特性。在临床实践中，它能调节肠道菌群，增加细胞的免疫反应，并产生多种蛋白酶，特别是碱性蛋白酶、糖化酶、脂肪酶等营养物质它能增强人体内分泌代谢，有利于营养物质的吸收。调节人体免疫力后，能起到预防疾病的保健作用。