蛀牙是由牙齿上的糖引起的。牙菌斑是牙的上面一种几乎无色的膜,它含有引起蛀牙的细菌。每顿饭后,牙菌斑中的细菌与食物中的糖或淀粉发生反应,产生腐蚀牙齿的酸。随着时间的推移,牙齿会受损,也就是蛀牙。门牙也是一样的。