通常可以起到降低胆固醇的作用,并且含有丰富的维生素,能够起到促进血液循环的效果。而且杏仁中含有大量纤维素,能够增加肠胃蠕动,有利于消化和吸收,可以起到润肠通便的作用,大多对于减肥能起到一定的效果。所以减肥的人群可以适当吃点杏仁,有助于减轻体重。另外杏仁中含有一定的苦杏仁苷,还能够起到降低血糖的功效。