尿酸高的病人,尽量不要吃含嘌呤高的食物,嘌呤较高的食物有很多,首先是动物内脏,然后是贝类,然后是肉汤,然后是腌干菜。有研究表明,酒精,无论是啤酒还是白酒,都应尽量少喝,因为酒精会减少尿酸的排泄,导致血尿酸升高。但据观察,适当饮用红酒不会引起尿酸升高,因此中量以下的红酒可以适当饮用。