喝酒不吃的东西有:第一,香肠,熏肉。第二,冷皮肤,冷粉。第三, 胡萝卜。第四 软饮料。第五,头孢菌素类。生鱼,生刺。尤其是熏制食品含有较多的亚硝胺,而酒精中较高水平的亚硝胺会增加食道癌和胃癌的发病率。冷却液和冷却粉中含有一种明矾,能收敛血液,延缓血液流动,延长酒精在血液中的停留时间,增加对人体的危害。