吃栗子的功效和作用

板栗能起到健脾健胃、止血消肿、强身健骨、延年益寿的作用。其中，板栗营养丰富，含有不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，能有效防治高血压、动脉粥样硬化和骨质疏松症，从而增强人体免疫力，延年益寿。板栗含有核黄素，对一些口腔溃疡有很好的治疗作用。此外，栗子中含有维生素c，能维持骨骼、牙齿和肌肉的正常功能，能有效预防骨质疏松症。栗子也能起到促进消化吸收的作用。脾胃虚弱、消化不良、腰膝无力者可适当服用。