一般是由于皮肤换上了黄染症导致的,枸杞中含有胡萝卜素,如果长期吃枸杞通常会造成体内胡萝卜素不能转化成维生素a,从而堆积在血液中,造成皮肤出现黄染症的情况。如果一旦出现皮肤发黄的情况,应立即停止吃枸杞,同时可以适当的喝些温水,通常可以起到代谢的作用,有注意改善脸色发黄的症状。