艾叶可以煮鸡蛋,也可以炒鸡蛋,并且还可以**叶薏米粥。艾叶具有清热解毒以及平抑肝火的功效,并且还有祛风湿以及镇咳的效果,而且还有暖宫以及止血安胎的效果,通常用于治疗治疗下焦虚寒、月经不调以及腹中冷痛的现象。如果是阴虚血热的患者,尽量不要使用,可能会出现过敏的现象。