牙结石通常是由食物残渣导致的,另外也可能是由于坏死脱落的口腔细胞造成的。而蛀牙也就是龋齿,龋齿通常是细菌造成的牙齿疾病,牙菌斑一般是牙齿表面无色的膜,一般还有引发龋齿的细菌,一般在吃完饭后,这些细菌通常与食物中的糖分出现化学反应,从而产生酸性的物质,导致蛀牙的出现。