梅花一般具有清肝护肝的功效,可以用来治疗头疼、眼热等症状,同时对胃部也具有一定的保护作用,可以用于治疗胃痛所引起的食欲不振,头晕眼花等症状。梅花还具有活血化瘀的功效,在出现白细胞降低的症状是,可以食用梅花来改善。另外梅花还具有疏肝通气和醒脑明目以及健脾开胃的作用。