可以促进消化。如果经常有消化不良的情况,很容易造成积食,对此可适量喝些黑豆水,有助于肠道蠕动而帮助排便。在当中含有较多的皂草甙,有助于减少体内的胆固醇,对于高血脂的症状能够起到缓解的效果。经常喝黑豆水,有助于降低心血管疾病的发病率,还可以改善肾虚体弱和关节不利的症状。