通常会引起中毒的,坏掉的家里含有大量细菌滋生,食用后会出现严重的腹部绞痛和腹泻现象,还可能伴随着呕吐、恶心等症状,部分患者可能会出现呼吸困难、胸闷等症状,严重时可能会导致昏迷以及休克。虾中含有大量的不饱和脂肪酸以及优质蛋白等,对虾过敏的患者不易服用,以免引起过敏现象。