有滋阴补肾、补气血的功效,对于增强体质和美容保健有很好的作用,同时能够增强机体抵抗力,也能促进皮肤红润、有光泽,达到美容护肤的效果。产后的产妇适量喝阿胶炖鸽子汤,可以缓解气血不足或者身体虚弱等无力症状,同时可以滋养机体,对恢复有很好的帮助,也能减少剖腹产疤痕的瘙痒程度。