主要能够起到促进新陈代谢和美白皮肤的作用,而且还能够起到增强体质的免疫力,对于出现皮肤干燥能够起到辅助的效果。但是一定要注意鲫鱼籽中的脂肪和胆固醇含量是比较高的,过多摄入可能会引起血糖或者是血脂升高。严重的可能会引发心脑血管疾病,所以一定要控制好摄入量。