中央能够起到清热解毒和疏风散热的效果,可用于治疗出现风寒感冒、咽喉肿痛、便秘等症状,同时对于出现痔疮和牙齿肿痛也能起到改善的效果。但是一定要控制好摄入量,过多饮用可能会引起腹泻和腹部胀痛。同时对于脾胃虚寒或者是尿液增多的人群一定要慎用,主要是牛蒡根据有利尿和消肿功效。