猪舌头富含较高的胆固醇,建议胆固醇高的患者降低食用频率。猪舌含有丰富的蛋白质、维生素a、烟酸、铁、硒等营养元素,具有滋阴润燥的功效,除胆固醇高的患者外一般人都可食用。随着年龄的增长,身体的指标可能会出现异常,呈现亚健康的状态,建议平日多加锻炼,饮食清淡,多吃蔬菜和水果。