绿豆沙有清凉解毒、利尿明目。是一种较好的解暑食品,经常喝还能够有效的增加食欲,并且还可以起到较好的肝脏保护效果,能够有效的补充身体水分以及无机盐,可以使体内的水解质保持平衡。出现了中暑的现象,通常会导致头晕并伴有口渴,还可能会有四肢无力以及注意力不集中的情况。