黑芝麻怎么吃最好

通常熟的黑芝麻可以直接泡水喝，或者拌糖或盐加在馒头里面吃，用破壁机或者料理机将黑芝麻打碎芝麻酱或芝麻糊，吃起来效果也是很好的，并且在凉拌菜或者做其他点心时撒上黑芝麻，都能起到预防骨质疏松、松降血压、增强记忆力、补钙等多种功效。黑芝麻种维生素c的含量是比较丰富的，每天适量食用，做到营养均衡。