海参属于温性还是寒性

属于温性的食品，海参的营养价值比较高，其中含有非常丰富的蛋白质和各种微量元素，在吃后能起到滋阴补肾和强身健体的作用。海参属于一种比较常见的海产品吃法也是非常简单，可以凉拌或者是熬粥的时候是量添加，都能使营养充分的发挥。最好不要一次性吃太多，以免出现身体上火。