吃辣头皮立马发痒可能是患有急性皮炎所引起。通常会导致红斑并伴有脱屑的现象,还可能会引起瘙痒以及糜烂的情况,当得不到有效治疗时,病情发展严重还会造成焦虑。此疾病跟遗传因素有较大的关系,通常家族旅游患上**的人群,会使子女的患病几率增加,所以要引起足够的重视。