女人吃鸭肠促进人体的消化以及吸收,而且还可以起到补养的作用,并且适合产后以及病后虚弱的人群,而且鸭肠中含有大量的纤维素,也能够促进肠蠕动,从而可以改善便秘以及预防便秘。虽然鸭肠中含有的营养比较丰富,在制作鸭肠的时候也要彻底的清洗干净,另外也要注意饮食丰富多样化。