补血益气、安神生津、延年益寿、健康养生、能够增强身体免疫力,属于滋补品,对身体健康有很大益处。白参被称作是生晒参,是新鲜人参晒干而成,营养价值比较丰富,具有大补效果,可以泡水、生吃、煲汤或者是泡酒,也可以配伍中药使用。在用药期间应该注意也存在一定禁忌,如果是阴虚火旺的患者,应该慎重选择。