身体上火的人是不可以吃阿胶的,因为吃阿胶会使火气越来越大,阿胶属于滋补类的食物,不利于消化,还具有活血的功效。阿胶属于高热量的食品身体容易上火,在生活中可以多吃降火的食物,比如绿豆汤、苦瓜和西瓜平常还要多喝温开水。促进身体中的新陈代谢,不能经常吃辛辣刺激性的食物。