蛋白质的生理功能包括促进坏死细胞修复、补助人体蛋白。蛋白质是最基本的物质,需要是细胞组成的重要成分,可以起到更新和修复细胞作用,可以将身体正常代谢功能所需要物质输送在体内。当体内缺乏蛋白质时免疫功能会下降,会容易引发疾病发生。所以在日常饮食要多吃一些含蛋白质食物来补充。