食品添加剂正常情况下对身体是没有害的。食品添加剂主要就是用来防止食品**的，并且还有保质期，能够抑制食品的微生物活动。食品添加剂在加入到食品中后有比较好的稳定性，并且低浓度的情况下还能够抑菌，经常添加在碳酸饮料以及罐头，还有果冻和食醋等多种食品里，一般添加不会过量。
