拔牙后吃鸡蛋羹一般是不会发炎的,鸡蛋羹中含有的营养物质是比较丰富的,而且并不属于一种刺激性的食物,并且鸡蛋也属于高蛋白的食物,能够增强身体免疫力,也有利于伤口愈合。在制作鸡蛋羹的时候,要避免放盐过多,并且在吃饭的时候,最好是用非拔牙的那一边咀嚼。