血糖高的人能吃山药吗

血糖高的人可以吃山药，山药能够滋阴补肾，具有降血糖的作用。山药中含有丰富的蛋白质，碳水化合物以及钙、铁、磷。山药中含有甘露聚糖，这种糖有调节糖代谢、减缓血糖吸收的作用，山药适合糖尿病患者食用。高血糖患者要忌口，有很多食物是不可以随便吃的。平时要常常运动。