一天吃一鹅蛋对心脏可能有一定的好处。鹅蛋里边含有很多的矿物质和各种蛋白质,对肌体的健康起到辅助治疗的效果,也适合心脏病人的患者每天使用,同时也可以增强营养,提高自身的免疫力。鹅蛋里面含有的胆固醇是比较高的,过量食用可能会引起患者出现高胆固醇的现象发生。