西瓜是夏季很好的降火食物。西瓜是寒性水果,可以消暑解渴,清热利尿,消除水肿,还有大量的葡萄糖和维生素c以及蛋白质,可以美容养颜,另外高血压的患者吃西瓜还能辅助降血压,如果有黄疸,但吃完西瓜后会因为尿量增加是体内黄疸尽快排出。但是因为西瓜是寒性水果,如果长期大量食用,可能会导致脾胃虚寒。