适量的吃西瓜可以去火。西瓜中的含水分较多,可以利尿消肿而且西瓜皮可以清热解暑,凉拌吃,口感也很好。但是因为西瓜是凉性的,如果大量的食用,可能会损伤脾胃,引起腹泻,尤其是糖尿病的患者,一定不能吃西瓜,因为西瓜中的水分和糖分比较多,如果吃西瓜后,可能会使患者的血糖升高,难以控制。