黑米一般没有明显的禁忌,可以和任何的食物一起煮,比如小米或者是黄米,并且也可以适当的放入一些黑芝麻等等,一起熬粥。黑米当中一般含有的蛋白质比较丰富,并且也有很多的维生素,适当的吃一些可以起到开胃益中的作用,并且还可以起到健脾暖肝的功效,而且还能够明目活血以及滑涩补精。