花椒芽可以增强食欲、消毒杀菌、降低血压帮助败火,但吃的过多容易导致上火。如果经常吃过多辣椒或者是海鲜类的食物,会导致有上火的现象,从而引起牙龈肿痛,可以吃些花椒芽,能够起到调理的作用。患有高血压的人群也可以适量的吃花椒芽,有利于血压尽早的控制。