甜酒酿煮鸡蛋的功效是可以增进食欲,而且还能够帮助消化,并且也有提神解疲劳的功效,还能够促进血液循环,并且也有滋润皮肤的效果。甜酒酿煮鸡蛋的营养成分也是比较丰富的,能够提高免疫力,但是在吃甜酒酿煮鸡蛋的时候,也要控制食用量,并且女性在月经期尽量避免食用。