乌鸡肉能吃吗_五种人千万不能吃乌鸡

乌鸡肉能吃，里面氨基酸以及优质蛋白非常丰富，还有维生素、微量元素和氨基酸等矿物质，具有滋补肝肾和滋阴补血作用，用乌鸡炖汤来喝，能够起到补气血作用，还能够很好滋补身体。可以先把乌鸡在砂锅里面放入姜煮一下，能够起到去除腥味儿作用，一次性避免吃的太多。