孕妇中期一般可以吃猪血,猪血中铁含量是比较高的,能够补充铁元素,而且也能够促进血红蛋白合成,通常可以预防贫血,而且还有助于改善贫血的症状。另外在怀孕期间,还要适当吃些优质蛋白的食物以及高维生素的食物,并且也要注意蔬菜和水果的补充,才能够促进胎儿发育。