神经炎是患者体内缺乏维生素b1和维生素b12。神经炎是神经纤维的炎症,需要使用营养神经的药物治疗,而维生素b1和b12,可以营养神经,促进神经功能修复,尤其是神经炎造成的感觉障碍有显著的改善,因此神经炎病人应该通过食物和药物多补充维生素b1和b12,比如可以多吃苹果、橘子、猕猴桃、火龙果、山竹、胡萝卜和青椒等。