上火和维生素缺乏没有直接的关系。上火大多是由于不良的饮食以及生活习惯导致，如果平时经常熬夜或者饮食不规律，比如，经常吃一些刺激的食物，就很容易导致肝火旺盛引起上火，所以平时一定要注意调整作息，多喝水促进身体的代谢能够有助于去火，同时还要加强锻炼，多出汗能够有助于毒素排出。
